1、韩国炸酱面的做法
(资料图片仅供参考)
2、1.在锅里加热两汤匙油。
3、2.锅中放入适量的春酱,中火翻炒5分钟,加入一汤匙白糖调味,关火后取出。
4、3.五花肉切丁,姜切末,葱、土豆、胡萝卜分别洗净去皮切丁,黄瓜切丝备用。
5、4.把油放在另一个锅里。油热了,把五花肉炒一下。
6、5.翻炒肥油,加入姜末和洋葱末,翻炒至洋葱变软。这时候可以把锅里多余的油倒掉。
7、6.一起炒土豆和胡萝卜。
8、7.加入一茶匙生抽调味。待所有蔬菜炒至断生后,加入之前炒好的春酱,小火慢炒10分钟。
9、8.将炒好的春酱放入切好的蔬菜中搅拌。
10、9.再拿一个锅,烧开水,煮好面,浇上水,加入炸酱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
品牌