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1、能生津止渴。对于津液损伤引起的口渴咽干的人，适当食用杏有很好的生津止渴的作用。

2、能润肺平喘。对于肺经燥热引起的咳嗽、咳痰、气喘的人，适当食用杏可以润肺平喘。

3、能健脾开胃，促进消化，因为杏中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，能促进消化液的分泌，从而有很强的健脾开胃的作用。

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